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ET POUR CETTE SEMAINE
Pizza
Pizza burratissima
20.00€
Entrée
Burrata et tomates à l’ancienne
16.00€
Melon et parme
16.00€
Plats
Foie de veau à la vénitienne
28.00€
Escalope de veau à la parmigiana
28.00€
Tagliatelle créme de truffe et buratta
30.00€
Pappardelle al polpette
24.00€
Polpo alla griglia – poulpe grillé
28.00€
Espadon à la sicilienne
28.00€
Desserts
Tiramisu aux noisettes
12.00€
Fraises et chantilly maison
10.00€
ANTIPASTI
Antipasto Trentasei
24.00€
Carpaccio di Polpo
18.00€
Antipasto Toscano - 2 pers
30.00€
Carpaccio de fenouil
14.00€
Carpaccio di Manzo
16.00€
Carpaccio di Spada
17.00€
Caprese
16.00€
Piatto dell’orto
16.00€
Carciofi alla romana
18.00€
APERITIVO - LES PLANCHES POUR DEUX
Affettato
24.00€
Misto
26.00€
Trentasei
28.00€
PRIMI PIATTI
Spaghetti alle vongole
26.00€
Spaghetti all’amatriciana
18.00€
Rigatoni alla siciliana
17.00€
Penne all’arrabbiata
15.00€
Spaghetti alla carbonara
18.00€
Ravioli farcis à la truffe
23.00€
Gnocchi sorrentina
19.00€
Gnocchi gorgonzola
20.00€
SPÉCIALITÉS TRENTASEI
Fettuccine Alfredo
16.00€
Tagliatelle aux gambas & palourdes
28.00€
Spaghetti du chef
17.00€
Penne al Limone
18.00€
Spaghetti à la Poutargue
25.00€
Penne alla romana
24.00€
Rigatoni bersagliere
21.00€
Tortelloni farcis aux cèpes et speck
22.00€
SECONDI PIATTI
Saltimbocca alla romana
25.00€
Scaloppine di vitello al limone
23.00€
Côte de bœuf au romarin ou au pesto - 400g*
28.00€
Scaloppina alla milanese
25.00€
*Accompagnement
PIZZE
Demi-pizza au choix et salade et légumes variée
20.00€
PIZZE BIANCHE
Focaccia
9.00€
Pizza à la Truffe
22.00€
4 Formaggi
18.00€
Il Trentasei
19.00€
Giulietta
20.00€
PIZZE ROSSE
Margherita
13.00€
Montanara
18.00€
Mozzarellina
16.00€
Capricciosa
18.00€
La Serra
18.00€
Napoli
15.00€
Vegetariana
17.00€
Calzone
16.00€
Calzone Lizzo
16.00€
Regina
17.00€
Diavola
17.00€
Tonno
18.00€
Bresaolina
20.00€
Supplément au choix
1.50€
Charcuterie
3.00€
FROMAGES
Affettato di formaggi
12.00€
Gorgonzola
9.00€
DOLCI
Moelleux au chocolat noir & glace vanille de Madagascar
12.00€
Pannacotta coulis de fruits rouges
9.00€
Il Tiramisù
11.00€
Café gourmand
12.00€
Thé gourmand
12.00€
Le calzone Nutella
12.00€
Zabaione caldo au Marsala
10.00€
Limoncello del nonno
12.00€
Coupe de glace
9.00€
Sorbets
9.00€
Affogato al caffè
8.00€
FORMULES DU DEJEUNER
Entrée + plat ou plat + dessert
25.00€
Entrée + Plat + Dessert
30.00€
Entrée au choix
Carpaccio de bœuf
Carpaccio d’espadon
Carpaccio de fenouil
Affettato – assortiment de charcuteries italiennes
Piatto dell’orto - Salade de légumes grillés / mozzarella de bufflonne
Caprese - Salade mozzarella di bufala et tomates
Plat au choix
Spaghetti du chef – Courgettes confites, basilic, grana padano
Spaghetti Puttanesca – Câpres, olives noires, anchois, ail, piment
Penne all’arrabbiata - Sauce tomate pimentée, basilic
Spaghetti alla carbonara - Pancetta, grana et jaune d’œuf
Rigatoni alla siciliana - tomates, aubergines, mozzarella, basilic
Ravioli à la truffe
Spaghetti all’amatriciana - Pancetta, oignons, tomates, basilic, grana
Pizza Margherita
Pizza Napoli
Pizza Regina
Pizza Calzone Lizzo
Pizza Calzone
Pizza La Tonno
Pizza Diavola
Pizza Vegetariana
Desserts
Tiramisù
Panna cotta, coulis de fruits rouges
Coupe de glace 2 parfums au choix
VINI
VINI ROSSI
TOSCANA
Chianti Classico Brolio 2020 Barone Ricasoli 75cl
39.00€
Chianti Classico Brolio 2020 Barone Ricasoli 37.5 cl
22.00€
Morellino di Scansano 2021 - 75cl
35.00€
Chianti Straccali 2022, Giulio Straccali 75cl
29.00€
Chianti Riserva Il Grigio 2020 – Gallo Nero - San Felice
48.00€
Chianti Nipozzano Riserva - 75cl
46.00€
Brunello di Montalcino 2009 PoggioAntico 75cl
86.00€
SICILIA
Primitivo B.IO - 75cl
35.00€
Etna Outis 2020, Biondi - 75cl
58.00€
Nero d’Avola 2021, Principe di Camporeale Sallier de la Tour - 75cl
35.00€
Syrah de Sicile, Mandrarossa 2023- 75cl
39.00€
PIEMONTE
Barolo 2013, Roccheviberti 75cl
76.00€
Langhe Cabane 2019 – Cantine Povero 75cl
36.00€
Dolcetto d’Alba 2016, Roccheviberti 75cl
45.00€
VENETO
Pinot nero 2022 – Serafini & Vidotto 75cl
45.00€
Valpolicella Ripasso 2020 - Montresor -75cl
34.00€
Valpolicella Fidora 2020 - Vénétie - 75cl
38.00€
CAMPANIA
EMILIA ROMAGNA
Lambrusco Emilia secco, TerreForti 75cl
30.00€
PUGLIA
Primitivo Paolo Leo 2021 75cl
36.00€
Primitivo di Manduria Riserva 2020, Doppio Passo - 75cl
42.00€
ABRUZZO
Sipario - Montepulciano d’Abruzzo 2023 - 75cl
35.00€
Semis - Montepulciano d’Abruzzo - 2015 75cl
56.00€
Amaranta - Montepulciano d’Abruzzo - 2020 75cl
40.00€
Collefrisio - Montepulciano d’Abruzzo - 2022- 75cl
42.00€
Collefrisio IN & OUT - Montpulciano d’Abruzzo - 75cl
68.00€
VINI ROSE
Principe di Granatey IGT bio - Colomba Bianca, 2022 75cl
32.00€
Magnums Bouquet de Roses 2021 150 cl
66.00€
Ritratto Costa Rosato 2021, Abruzzo De Luca 75cl
30.00€
Ritratto Costa Rosato 2021 - 37.50cl
18.00€
VINI BIANCHI
Champagne Fred Legras - blanc de blanc - 75cl
65.00€
Prosecco DOC Treviso millesimato
34.00€
Pecorino 2023, Abruzzo Armannia De Luc - 75cl
36.00€
Etna 2017 Caricante, Biondi 75cl
52.00€
Tramin 2022, Muller 75cl
39.00€
Langhe blanc 2023, Parusso - 75cl
41.00€
Chardonnay Catarrato B.IO - 75cl
36.00€
Chardonnay du Trentino Villa Vescovile 2023 - 75cl
32.00€
Pinot Grigio – Cavit - 75cl
38.00€
Pomino DOC - Frescolbadi - 75cl
46.00€
Ruffino - Orvieto Classico 2023 - 75cl
36.00€
Pinot Grigio - Fidora 2022 - 75cl
40.00€
VINS AU VERRE
ROSSI
Primitivo B.IO
8.00€
Primitvo des Pouilles - Paololeo 2024
8.00€
Montepulciano d’Abruzzo - De Luca 2023
7.00€
Nero d’Avola 2021 Sicile, Principe di Camporeale Sallier de la Tour
7.00€
BIANCHI
Chardonnay Catarrato B.IO
8.00€
Chardonnay du Trentino 2023
7.00€
Pecorino 2023, Armannia
7.00€
Prosecco DOC Treviso millesimato
6.50€
ROSE
Ritra o di Costa Rosato 2021, Abruzzo De Luca
6.50€
BIRRE
BIRRA A PRESSIONE
25cl
50cl
Theresianer Birra Italiana
6.00€
10.00€
Theresianer Birra Italiana
7.00€
12.00€
BIRRA
Bière Peroni Nastro Azzuro 33cl
6.00€
Bière IPA Theresianer 33cl
7.00€
Bière Peroni LIbera – sans alcool
6.00€
BEVANDE
Acqua Minérale ou Frizzante
50cl 5.00€
75cl 7.00€
Sodas - 33cl
6.00€
Jus de fruits - 20cl
5.00€
Limonade - 33cl
5.00€
Verre de sirop
2.50€
APERITIVI
Coupe de Prosecco
8.00€
Bellini, crème de pêche de vigne & Prosecco
9.00€
Negroni, Limoncello Spritz
11.00€
Spritz Aperol
10.00€
Spritz Limoncello
11.00€
Spritz toscano (Campari), Spritz Ugo ( fleur de sureau), Spritz Cynar
12.00€
Campari
9.00€
Martini Rosso/Bianco/Bitter
9.00€
Americano
10.00€
Kir cassis, mûre, framboise, pêche
8.00€
Kir Prosecco cassis
9.00€
Whisky JB
10.00€
Jack Daniels
12.00€
Cardhu single malt
14.00€
Gin bombay
10.00€
Italien Organic Gin
12.00€
Vodka
10.00€
Ricard, Jet 27
9.00€
APÉRITIFS SANS ALCOOL
San bitter - 10cl
5.00€
Bière Peroni Libera - 33cl
6.00€
LIQUORE E DIGESTIVI
Grappa Nonino 100% Moscato
9.00€
Sambuca, grain de café
8.00€
Amaretto Disaronno
8.00€
Limoncello artisanal
8.00€
Cognac XO
14.00€
Cynar
8.00€
Poire Williams
8.00€
Fernet Branca
8.00€
CAFFE
Espresso / Caffè lungo / Deca
3.50€
Doppio Espresso, caffe crème
5.00€
Cappuccino
5.50€
Affogato
8.00€
Thé noir, thé verts, thé déthéiné et infusion
5.50€
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