Inici /Carta

Carta

Pizza

Pizza chèvre, miel et noix

18.00€

Entrée

Burrata al forno et crème de truffe

18.00€

Melanzane alla parmigiana

18.00€

Plats

Paccheri aux trévises et burrata

26.00€

Spaghetti buzarra

28.00€

Polpo alla griglia – poulpe grillé

28.00€

Langoustines al forno

32.00€

Osso buco

28.00€

Desserts

Panettone façon pain perdu

12.00€

Antipasto Trentasei

24.00€

Carpaccio di Polpo

17.00€

Antipasto Toscano - 2 pers

30.00€

Carpaccio de fenouil

14.00€

Carpaccio di Manzo

16.00€

Carpaccio di Spada

17.00€

Caprese

15.00€

Piatto dell’orto

16.00€

Carciofi alla romana

17.00€

Affettato

24.00€

Misto

26.00€

Trentasei

28.00€

Spaghetti alle vongole

26.00€

Spaghetti all’amatriciana

18.00€

Rigatoni alla siciliana

17.00€

Penne all’arrabbiata

15.00€

Spaghetti alla carbonara

16.00€

Ravioli farcis à la truffe

23.00€

Gnocchi sorrentina

18.00€

SPÉCIALITÉS TRENTASEI

Tagliatelle aux gambas & palourdes

28.00€

Spaghetti du chef

16.00€

Penne al Limone

18.00€

Spaghetti à la Poutargue

24.00€

Penne alla romana

24.00€

Rigatoni bersagliere

20.00€

Tortelloni farcis aux cèpes et speck

22.00€

Saltimbocca alla romana

24.00€

Scaloppine di vitello al limone

23.00€

Côte de bœuf au romarin ou au pesto - 400g*

28.00€

Scaloppina alla milanese

25.00€

*Accompagnement

Demi-pizza au choix et salade et légumes variée

19.00€

PIZZE BIANCHE

Focaccia

9.00€

Pizza à la Truffe

22.00€

4 Formaggi

18.00€

Il Trentasei

19.00€

Giulietta

19.00€

PIZZE ROSSE

Margherita

13.00€

Montanara

18.00€

Mozzarellina

16.00€

Capricciosa

18.00€

La Serra

18.00€

Napoli

15.00€

Vegetariana

17.00€

La Nonna

16.00€

Calzone

16.00€

Calzone Lizzo

16.00€

Regina

16.00€

Diavola

16.00€

Tonno

18.00€

Bresaolina

20.00€

Supplément au choix

1.50€

Charcuterie

3.00€

Affettato di formaggi

12.00€

Gorgonzola

9.00€

Moelleux au chocolat noir & glace vanille de Madagascar

12.00€

Pannacotta coulis de fruits rouges

9.00€

Il Tiramisù

11.00€

Café gourmand

11.00€

Thé gourmand

12.00€

Le calzone Nutella

12.00€

Zabaione caldo au Marsala

10.00€

Limoncello del nonno

12.00€

Coupe de glace

9.00€

Sorbets

9.00€

Affogato al caffè

8.00€

Entrée + plat ou plat + dessert

25.00€

Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Formules du déjeuner

Entrées

Carpaccio de bœuf

Carpaccio d’espadon

Carpaccio de fenouil

Affettato – assortiment de charcuteries italiennes

Piatto dell’orto - Salade de légumes grillés / mozzarella de bufflonne

Caprese - Salade mozzarella di bufala et tomates

Plats

Spaghetti du chef – Courgettes confites, basilic, grana padano

Spaghetti Puttanesca – Câpres, olives noires, anchois, ail, piment

Penne all’arrabbiata - Sauce tomate pimentée, basilic

Spaghetti alla carbonara - Pancetta, grana et jaune d’œuf

Rigatoni alla siciliana - tomates, aubergines, mozzarella, basilic

Ravioli à la truffe

Spaghetti all’amatriciana - Pancetta, oignons, tomates, basilic, grana

Pizza Margherita

Pizza Napoli

Pizza Regina

Pizza Calzone Lizzo

Pizza Calzone

Pizza La Nonna

Pizza Matteo

Pizza Vegetariana

Desserts

Tiramisù

Panna cotta, coulis de fruits rouges

Coupe de glace 2 parfums au choix

VINI ROSSI

TOSCANA

Chianti Classico Brolio 2020 Barone Ricasoli 75cl

39.00€

Chianti Classico Brolio 2020 Barone Ricasoli 37.5 cl

22.00€

Chianti Straccali 2022, Giulio Straccali 75cl

29.00€

Antico Feudo della Trappola 2021 – Ricasoli 75cl

36.00€

Chianti Riserva Il Grigio 2020 – Gallo Nero - San Felice

48.00€

Brunello di Montalcino 2009 PoggioAntico 75cl

86.00€

SICILIA

Etna Outis 2018, Biondi 75cl

54.00€

ETNA rosso Cisterna fuori 2011, Biondi, Nerello 75cl

62.00€

Nero d’Avola 2021, Principe di Camporeale Sallier de la Tour 75cl

35.00€

Syrah de Sicile, Mandrarossa 2021 75cl

39.00€

PIEMONTE

Barolo 2013, Roccheviberti 75cl

76.00€

Langhe Cabane 2019 – Cantine Povero 75cl

36.00€

Dolcetto d’Alba 2016, Roccheviberti 75cl

45.00€

VENETO

Pinot nero 2022 – Serafini & Vidotto 75cl

45.00€

Amarone della Valpolicella Classico 2017 - Serafini & Vidotto

84.00€

Valpolicella Ripasso 2018 - Montresor 75cl

34.00€

Valpolicella Fidora 2020 - Vénétie - 75cl

38.00€

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

Lambrusco Emilia secco, TerreForti 75cl

30.00€

PUGLIA

Primitivo Paolo Leo 2021 75cl

36.00€

Primitivo di Manduria Riserva 2019, Doppio Passo - 75cl

42.00€

SARDEGNA

Cannonau San Constantino 75cl

36.00€

ABRUZZO

Sipario - Montepulciano d’Abruzzo 2022 75cl

35.00€

Semis - Montepulciano d’Abruzzo - 2015 75cl

68.00€

Amaranta - Montepulciano d’Abruzzo - 2020 75cl

40.00€

Collefrisio - Montepulciano d’Abruzzo - 2021 75cl

42.00€

VINI ROSE

Principe di Granatey IGT bio - Colomba Bianca, 2022 75cl

32.00€

Magnums Bouquet de Roses 2021 150 cl

66.00€

Ritratto Costa Rosato 2021, Abruzzo De Luca 75cl

30.00€

Ritratto Costa Rosato 2021 - 37.50cl

18.00€

VINI BIANCHI

Pecorino 2022, Abruzzo Armannia De Luca 75cl

36.00€

Etna 2017 Caricante, Biondi 75cl

52.00€

Tramin 2022, Muller 75cl

39.00€

Langhe blanc 2022, Parusso 75cl

41.00€

Chardonnay du Trentino Villa Vescovile 2021 75cl

35.00€

Pinot Grigio – Mastri Vernacole Cavit 2021 - 75cl

38.00€

Prosecco DOC, Treviso millesimato - 75cl

34.00€

Muscatedda Marabino Sicile

36.00€

Les Auréliens 2022, Domaine Triennes 75cl

32.00€

Vitese Grillo Bio, Colomba Bianca 75cl

34.00€

Ruffino - Orvieto Classico 2022 75cl

36.00€

Ruffino - Orvieto Classico 2022 75cl

36.00€

Quattrocento ORANGE, Cascina Zerbetta 2015, Piémont 75cl

54.00€

CHAMPAGNE

Champagne Fred Legras

65.00€

ROSSI

Primitivo des Pouilles Paololeo 2022

7.50€

Montepulciano d’Abruzzo - De Luca 2022

7.00€

Nero d’Avola 2021 Sicile, Principe di Camporeale Sallier de la Tour

7.00€

BIANCHI

Chardonnay du Trentino 2021

7.00€

Pecorino 2022, Armannia

7.00€

Prosecco DOC Treviso millesimato

8.00€

ROSE

Ritratto di Costa Rosato 2021, Abruzzo De Luca

6.50€

BIRRA A PRESSIONE

25cl

50cl

Theresianer Birra Italiana

6.00€

10.00€

Theresianer Birra Italiana

7.00€

11.00€

BIRRA

Bière Peroni Nastro Azzuro 33cl

6.00€

Bière IPA Theresianer 33cl

7.00€

Bière Peroni LIbera – sans alcool

6.00€

Grappa Nonino 100% Moscato

8.00€

Sambuca, grain de café

7.00€

Amaretto Disaronno

8.00€

Mandarine Napoléon

7.00€

Limoncello artisanal

6.00€

Cognac XO

12.00€

Cynar

7.00€

Poire Williams

7.00€

Fernet Branca

7.00€

Acqua Frizzante

50cl 5.00€

75cl 6.00€

Acqua Minerale

5.00€

6.00€

Sodas - 33cl

5.00€

Jus de fruits - 20cl

5.00€

Limonade - 33cl

5.00€

Verre de sirop

2.50€

Coupe de Prosecco

8.00€

Bellini, crème de pêche de vigne & Prosecco

9.00€

Negroni

10.00€

Spritz Aperol, Limoncello Spritz

10.00€

Spritz toscano (Campari), Ugo Spritz (fleur de sureau), Cynar Spritz

12.00€

Campari

9.00€

Martini Rosso/Bianco/Bitter

8.00€

Americano

9.00€

Kir cassis ou mûres ou framboise

7.00€

Kir Prosecco cassis

9.00€

Whisky

10.00€

Ricard

8.00€

Jet 27

9.00€

Vodka, Gin

9.00€

Jack Daniels

12.00€

Single malt Cardhu

14.00€

APÉRITIFS SANS ALCOOL

San bitter - 10cl

5.00€

Bière Peroni Libera - 33cl

6.00€

Espresso / Caffè lungo / Deca

3.50€

Doppio Espresso, caffe crème

5.00€

Cappuccino

5.50€

Affogato

8.00€

Thé noir, thé verts, thé déthéiné et infusion

5.50€